måndag 28 juni 2010

Bibeltårta


Nu är jag tillbaka från en underbar minisemester i London. Tyvärr hann jag sist och slutligen inte med att åka till någon affär som säljer baktillbehör men en hel del pengar hann jag slösa i alla fall... ;-)
Den här tårtan gjorde jag för några veckor sedan eftersom den skulle ätas under midsommarhelgen då jag inte var hemma.
Den åkte därför rakt ner i frysen för att sedan tas fram lagom till det kombinerade konfirmations- och 50-årskalaset.


Önskemålet var en tårta formad som en bibel samt att jag skulle få med 5o-årsfirandet på något hörn.
Därför fick det bli en bibel med ett guldfärgat kors, mörkt rosa blommor med guldfärgad mitt och ett guldfärgat 50 bland blommorna.


Ljusa bottnar

Jordgubbsmousse
Vaniljmousse

Täckt i sp
Dekorationer i mmf

tisdag 22 juni 2010

London


Imorgon sticker jag och min man och ett helt gäng andra countryfans till London för att se Brad Paisleys konsert på torsdag.
Förutom konserten tänker vi givetvis hinna med lite shopping och jag kommer givetvis att göra mitt bästa för att hitta en eller helst flera affärer som säljer tårttillbehör.

Jag har haft lite fullt upp så jag har knappt ens packat ännu och har därför inte hittat någon affär när jag googlat så nu behöver jag er hjälp!

Vet du om någon bra affär som är värd ett besök, gärna i centrum av London skulle jag bli jätteglad om du ville tala om det för mig! :-)


söndag 20 juni 2010

Caketopper


Här kommer lite flera bilder på Caketoppern jag gjorde till Annikas och Viktors bröllopstårta.

Jag måste samtidigt passa på att dela med mig av min 3-åriga dotters underbara kommentar om tårtan.
Så gott som hela lördagen tittade vi ju på Viktorias och Daniels bröllop och hon var grymt imponerad av alla prinsessor och prinsar. Givetvis sov tösen sedan länge när det var dags för tårtan och det gjorde jag också även om jag försökte hålla mig vaken. Till all lycka hade jag bandat in slutet så på söndag morgon satte vi oss i soffan igen för att se det och framför allt tårtan.
Precis innan vi äntligen skulle få se tårtan sa jag till henne att komma och sätta sig så för nu äntligen skulle vi få se på den fina tårtan.
Då tittade hon allvarligt på mig och sa:

-Mamma, är du verkligen säker på att de kommer att ha din tårta där?

Hon visste ju att jag bakat bröllopstårta och Viktoria och Daniel var ju det enda brudpar hon sett den dagen så givetvis var det till dom jag bakat, även om hon inte var helt säker där på slutet... :-)


Ok, tillbaka till Caketoppern...
Eftersom Viktor är byggarbetare tänkte jag att han precis snickrat ihop bänken dom sitter på.
Därför modellerade jag en såg/fogsvans och en hammare och några brädbitar som ligger vid ändan av bänken. En kniv sticker också ut ur fickan på byggbyxorna.

Annika är ju som jag skrev lärare så det fick bli ett par böcker och ett litet rött äpple som fick symbolisera det och så kläder i lite gammaldags skolfröken stil.


Hela figurerna är modellerade av mmf (marshmallowfondant) förutom håret som jag den här gången valde att testa att göra av sp (sugarpaste).
Tidigare har jag gjort hår i mmf men det torkar så snabbt när det är så tunna strån så det blir väldigt skört.
Till kort hår går det bra men till längre är det svårare. Från och med nu kommer jag nog att göra hår av sp eftersom det gick så mycket lättare och jag blev riktigt nöjd med resultatet.


Annikas & Viktors bröllopstårta


Igår gifte sig Annika och Viktor och jag fick den stora äran att göra bröllopstårtorna.
Dom ville gärna ha en 3-våningstårta liknande den tårta som jag gjorde till bröllopsmässan, med spritsade mönster på kanterna.
Färgtemat på bröllopet var lila och grönt så tårtan fick gärna också ha några blommor i dom färgerna.
Annika & Viktor var tidigare i år gäster på Mickis & Jennys bröllop som jag gjorde tårtorna till och blev då så förtjusta i tårtan med ljusa bottnar, Vitchokladmousse och Jordgubbsmousse att dom gärna ville ha samma innehåll i sin tårta.


Dom ville dessutom gärna ha en lite annorlunda caketopper. Istället för en vanlig caketopper med ett brudpar bad dom mig modellera en byggnadsarbetare och en lärare eftersom det är det dom har som yrken.

Viktor modellerade jag därför med byggbyxor och en t-shirt och lite olika verktyg. Att få fram läraryrket i modelleringen var lite svårare men jag valde att modellera Annika i lite gammaldags kläder, sådär som en skolfröken i typ Alla vi Barn i Bullerbyn.
Sedan fick hon också ett par böcker och ett rött äpple som fick symbolisera läraryrket och eftersom hon nu har sommarlov fick hon vara barfota.


Det är något speciellt med att göra bröllopstårtor och man vill ju verkligen att allt ska bli perfekt.
Åtminstone jag ställer ännu högre krav på mig själv när det gäller bröllopstårtor och hittar alltid något som kunde ha blivit bättre. På den här tårtan är det definitivt det spritsade mönstret på kanten som visade sig vara allt annat än enkelt att göra.
Jag höll på att ge upp flera gånger medan jag spristade men eftersom jag redan börjat var det bara att fortsätta och hoppas på det bästa. :-)

Annika och Viktor hade dessutom riktigt otur med vädret och det regnade största delen av dagen. Det här ledde ju till att luften var otroligt fuktig och det visade sig vara det absolut värsta tänkbara vädret för en täckt tårta.
Tårtan svettades därför en del under leveransen men lyckligtvis fick jag precis reda på att den tydligen torkat medan den stod i kylen på bröllopsfesten så den såg ut precis som den skulle när den serverades.

Att brudparet dessutom älskade tårtan gjorde ju inte min dag sämre precis! :-)

Stort Grattis Annika & Viktor!

Tårtbricka från Siluett of Sweden

söndag 13 juni 2010

Olivers Doptårta

Idag döps mina tösers småkusin Oliver och hans mamma ville gärna ha en tårta med en dopbebis och gärna dekorationer i blått. Oliver har två äldre systrar så hittills har det mest varit rosa i alla olika nyanser i deras hem men nu lär det bli ändring på den saken! :-)

Dopbebisarna går rätt så snabbt att göra numera efter att jag har gjort rätt så många men ännu har jag inte tröttnat. Dom är ju trots allt rätt så söta i dubbel bemärkelse. :-)

Jag får ofta frågan om man verkligen äter upp mina modellerade dekorationer och kan ju bara svara på hur det är hemma hos oss... Här äts det mesta upp när vi har kalas! :-)
Töserna älskar mina modelleringar så pass mycket att det gäller att gömma allt som jag modellerar till mina tårtor för annars finns det risk för att dom försvunnit när det är dags att dekorera tårtan.

Figurerarna går ju bra att spara också, om man vill, och håller sig i princip hur länge som helst i rumstemperatur. Dopbebisarna har jag förstått att många väljer att spara.
Ingen har väl hjärta att äta upp en bebis... ;-)


Ljusa bottnar

Jordgubbsmousse
Vaniljmouss

Täckt i sp
Dekorationer i mmf

Tårtbricka från Siluett of Sweden

Lycka till med er lilla Oliver L & K!

torsdag 10 juni 2010

Tårtbrickor från Siluett of Sweden


Äntligen har jag fått mitt paket med tårtbrickor, som underbara Siluett of Sweden, är så snälla och sponsrar mig med.
Louise som jobbar för Siluett skickade mitt paket i slutet på april men Posten skickade tillbaka det eftersom jag inte hämtat ut det, enligt dom.
Det stämde i.o.f.s. men problemet var att jag inte fått något meddelande om att mitt paket fanns att hämta på Posten.
Gissa om jag blev arg och ledsen när det visade sig att mitt paket var på väg tillbaka till Sverige när jag gick till Posten för att kolla vart mitt paket tagit vägen.
Efter ett par samtal till Postens kundtjänst visade det sig att paketet troligen var kvar i Finland ännu och dom skulle försöka hitta det och skicka det tillbaka till mig.
Det gick en vecka till och inget paket syntes till så jag ringde igen och då sa dom att dom tyvärr inte längre visste var mitt paket fanns... Då hade dom tydligen tappat bort mitt paket helt och hållet, trodde dom i alla fall...
Det visade sig att paketet sist och slutligen var på väg tillbaka till mig då redan eftersom jag äntligen fick det här om dagen.Gissa om jag blev glad när det ringde på dörren och brevbäraren stod där med mitt paket!!!

Nu har jag äntligen massor av underbara tårtbrickor igen!!! :-)
Bara att börja baka tårtor då...

Tusen Tack, ännu en gång Siluett of Sweden!





söndag 6 juni 2010

Anders 30-årstårtor


Igår firade en av våra vänner Anders sin 30-årsdag och jag fick äran att göra tårtorna. Anders har nyligen köpt en ny Finnmaster båt så önskemålet från hans fru var en båttårta.
Jag satt länge och tittade på bilderna på båten och funderade på att försöka mig på att modellera en kopia på den men till slut konstaterade jag tyvärr att jag inte skulle hinna med det och dessutom vet man ju aldrig hur resultatet skulle ha blivit så det kändes säkrare att göra något annat.


Jag har en tårtbild sparad i min inspirationsmapp på en båttårta som jag länge velat göra och nu såg jag min chans. Jag kollade därför med Sara om Anders haft någon båt som liten och till min stora glädje visade det sig att Anders och hans bröder haft en röd optimistjolle.
Det var ju en betydligt enklare utmaning så jag bestämde mig för att göra en tårta med en sådan istället.
Jag tänkte att båten som Anders nu köpte var hans drömbåt redan som liten och därför skrev jag Finnmaster på sidan med barnslig handstil som om ett barn skrivit det.
Utombordsmotorn blev av märket Mercury och en påklistrad lapp med 115 på fick symbolisera motorn på den nya båten som han säkert drömde om när han puttrade på med den gamla 5 hästkrafters utombordaren dom hade som små.


En hel del fiske blev det säkert också ute på sommarstugan under sommarloven som barn så jag modellerade också ett kastspö och några fiskar i båten.
Istället för vanliga segelnummer valde jag dessutom att skriva Anders födelsedatum på seglet .


Förutom båttårtan gjorde jag också en till i marint tema med likadana färger som den första tårtan. Den blev betydligt enklare med bara en modellerad livboj och ett ankare samt namn och ålder.
Jag hade till en början tänkt göra rep av mmf runt kanten med efter att jag testat och konstaterat att det inte var så enkelt valde jag att försöka mig på att spritsa rep istället.
Det visade sig inte heller vara så lätt och lite tid hade jag dessutom på mig så det är bara att konstatera att jag borde öva mera på att spritsa rep... ;-)



Ljusa bottnar

Jordgubbsmousse
Vaniljmousse

Täckt i sp
Dekorationer i mmf

Tårtbricka från Siluett of Sweden

Grattis ännu en gång Anders!

lördag 5 juni 2010

Tuomas studenttårtor


Idag har jag gjort studenttårtor till Wilmas och Wenlas morbror Tuomas.
Tårtorna kommer att bli en överraskning till honom så förhoppningsvis tycker han om dom.

Tuomas spelar gitarr och har precis köpt en ny Gibson gitarr som jag fick det roliga uppdraget att göra en liten minikopia av.
Det var rätt så krångligt med en massa små detaljer men jag gjorde mitt bästa och gitarren blev sist och slutligen rätt så lik orginalet.

Tuomas valde jag att klä i svart kostym eftersom jag gissade att det är det han kommer att ha på sig idag.
Skorna skippade jag och gjorde uppvikta byxben för att förstärka känslan av sommarlov och önskemålet om en svart katt fick jag också med på ett hörn.
Ett par böcker fick symbolisera skoltiden och en och annan röd ros lär han säkert få idag så jag modellerade en liten miniros också.


Den riktigt uppmärksamma märker att en av stämskruvarna (fick kolla med min gitarrspelande lillabror vad dom heter) på gitarren har trillat av på fotona men det hann jag fixa innan tårtorna hämtades. ;-)

Jag gjorde tre likadana tårtor och så flyttar dom sedan dom modellerade dekorationerana till nästa tårta innan den ställs fram.


Ljusa bottnar

Jordgubbsmousse
Vaniljmousse

Täckt i sp
Modelleringar i mmf & sp

Grattis till studenten Tuomas!


fredag 4 juni 2010

Sommarcupcakes till Johanna


Idag var det sista dagen innan sommarlovet, på Öppna Dagiset som jag och mina töser ofta besöker.
Det är tyvärr också så att Öppna Dagiset kommer att hålla stängt ett år nu eftersom staden inte haft tillräckligt med dagisplatser till alla som sökt. Därför har man beslutat att använda Öppna Dagisets utrymmen till en syskongrupp.
Det här tycker vi naturligtvis är jättesynd eftersom både jag och mina töser stortrivts där.

För att tacka vår underbara "dagistant" Johanna för det gågna året bestämde vi oss för att baka några cupcakes till henne. Det var lite knepigt att hitta ett recept eftersom dom behövde vara mjölkfria men till slut blev det i alla fall en mjölkfri variant av Browniecupcakes med Chocolate Fudge Frosting.
Det är det minsta hon är värd som tack för alla fina sångstunder som töserna sett fram emot varje vecka, sagostunder, pyssel, lek och stoj och allt annat kul vi har fått göra på Öppet Dagis.

Tusen Tack Johanna! Vi kommer att sakna dig massor!

Kram:

Cickan, Nea & Elli