Moussetårta och Magisso tårtspade

Min kära lillasyster och hennes sambo som till vardags bor i Sverige är för tillfället hemma på besök och det firas givetvis med lite tårta.
Den här gången fick det bli en moussetårta med smak av kinuski/kola serverad med hallon.

Förra vecka fick jag dessutom en sån här trevlig överraskning i postlådan.
En riktigt smart designad tårtspade från Magisso designad av Maria Kivijärvi och den passade vi på att testa. Här finns en video på hur enkel den är att använda.
Som ni ser i videon finns det också en rostfria variant av tårtspaden och den har nyligen tilldelats det internationella designpriset Red Dot Award i designklassen.

Jag fick testa en variant i plast och den var riktigt kul att använda. Tårtan jag testade den på var kanske inte den bästa till just den här tårtspaden eftersom kexbottnen var rätt så tjock så den var lite svår att skära. Ett litet minus får den för att den skär rätt så små tårtbitar men det ger ju en bara en bra orsak till att ta en bit till så egentligen är det ju ingen dålig sak. :-)

Varianten i plast finns förutom i färgen lila också i vitt, svart och limegrönt och här finns en bild på dom andra färgerna.
Skulle jag ha valt färg skulle det helt klart ha blivit den limegröna. Den skulle ha matchat tårtan mycket bättre. ;-) Det rostfria orginalet är inte helt fy skam det heller!

Bara jag hinner ska jag skriva ner receptet på tårtan också om det är någon som vill testa den.