I påskhelgen döptes tösernas söta lilla småkusin Maya och jag fick det roliga uppdraget att göra tårtan till dopet. Eftersom vi var bortresta över påsken gjorde jag tårtan en vecka i förväg och så frystes den ner och plockades fram lagom till dopet.
Önskemålen till tårtan var en baby i dopklänning och likadana knappar som jag gjort bl.a. på Viggos doptårta runt kanten, fast rosa istället för gröna.
En liten nalle fick det också bli den här gången, som på många av mina tidigare doptårtor.
Ljusa bottnar
Jordgubbsmousse
Vaniljmousse
Täckt i hemgjord sp
Dekorationer i mmf
Tårtbricka från Siluett of Sweden
Ljusa bottnar
Jordgubbsmousse
Vaniljmousse
Täckt i hemgjord sp
Dekorationer i mmf
Tårtbricka från Siluett of Sweden
Till sist bjuder jag på en bild som jag tog på söta Maya när hon var riktigt nyfödd.
Söt, och vad fint det var med knapparna! Fryser du in hela tårtan med dekorationer och allt? I plastpåse? Hur tinar du upp den utan att den blir blöt? Fungerar det med marsipan också?
SvaraRaderaTack så mycket!
RaderaJag brukar frysa allt förutom dom modellerade dekorationerna så den här tårtan frystes in med knappar och namn på i en tårtlåda i kartong. Sedan tar man upp den ur frysen ca. ett dygn innan den ska ätas så den hinner tina långsamt i kylen. Tårtan kan bli lite fuktig på ytan (i vissa kylar)men inte så pass att sp'n skulle smälta. Ingen aning om det fungerar med marsipan eftersom jag aldrig använder det. :-)
Så vacker tårta med fina detaljer!
SvaraRaderaTack så mycket! :-)
RaderaLika fin som alltid! Och den sista bilden är ju alldeles underbart söt. :)
SvaraRaderaTack så mycket! :-) Älskar den sista bilden eftersom man verkligen ser hur pytteliten hon var när man jämför med föräldrarnas förlovningsringar. :-)
RaderaSuperfin tårta! Undrar också om du fryst ner tårtan helt dekorerad?
SvaraRaderaSöta små fötter och fin bild på slutet. :o)
Tack, tack! Jo, som jag redan skrev, allt förutom den modellerade babyn! :-)
RaderaSo lovely!!!! You have a wonderful blog!!!! Silvia
SvaraRadera