Upsy Daisy tårta

Idag firar min kusins dotter Edith 1-årsdag och jag fick äran att göra tårtan till kalaset.
Edith tycker om Drömmarnas Trädgård så tårtan fick gärna ha det temat.
Jag måste erkänna att jag inte tycker speciellt mycket om Drömmarnas Trädgård så mina töser och jag har bara sett det ett par gånger men det fick vi ändra på nu eftersom jag behövde lite inspiration till tårtan.

Uspy Daisys "frisyr" är ju en liten utmaning och den fick jag dessutom göra om en gång efter att jag märkte att hon inte har "taggarna" över hela huvudet... ;-)
Min Upsy Daisy blev ju inte riktigt en exakt kopia av orginalet men min lilla tös kände genast igen henne så då är det väl godkänt! ;-)

Ljusa bottnar

Jordgubbsmousse
Vaniljmousse

Täckt i sp

Dekorationer i mmf
Gräskant i kristyr

Grattis Edith på din 1-årsdag!

Happy Birthday Hanna!

Idag fyller min lillebrors flickvän år och det ska givetvis firas med lite cupcakes...
Det blev Halloncupcakes med Vitchoklad Fugde Frosting.
Nästan lite för sött, men bara nästan... Hallonen balanserade upp det hela ganska bra med sin syrliga smak.

Jag fick också testa en till av mina stämplar med texten"Happy Birthday", som tyvärr inte syns så jättebra på bilden...

Happy Birthday Hanna! :-)

Födelsedagstårta till Carolina

Igår gjorde jag en födelsedagstårta till Carolina som blir 18 år idag.
Jag fick rätt så fria händer av hennes pojkvän som beställde tårtan och eftersom jag tyvärr inte hade tid att modellera något den här veckan så bestämde vi oss för en sådan här.
Jag har en liknande tårta sparad i min inspirationsmapp och har länge varit sugen på att göra den så det passade utmärkt.

Efter att ha spritsat några ränder på sidan konstaterade jag att det här kanske inte var den optimala tårtan att göra för någon som är så darrig på händerna som jag, men det var bara att fortsätta... ;-)
Ränderna blev ju inte direkt spikraka men det syns ju att det är handgjort i alla fall! :-)

Tårtan skulle också vara laktosfri så jag fick också prova på att använda laktosfria produkter istället för vanliga. Dom är ju tyvärr inte helt likadana som vanliga att jobba med så bl.a. valde jag att spackla tårtan med smörkräm istället för grädde som jag vanligen använder.
Jag fick också använda lite andra recept än jag annars gör
men slutresultatet blev bra i alla fall.

Ljusa bottnar

Jordgubbsmousse
Vaniljmousse

Spacklad med smörkräm
Täckt med hemgjord sp

Dekorationer i mmf
Ränder och dekorationskant i kristyr

Grattis Carolina på 18-årsdagen!

Cupcakes till en liten prins!

Idag hälsade vi på hos våra goda vänner som fått en alldeles
underbart söt liten son.
Så liten och perfekt och en alldeles perfekt orsak till att festa med lite cupcakes...

Jag beställde för ett tag sedan en hel hög med stämplar och nu fick jag äntligen testa dom...
Tyvärr hade jag inte beställt några stämplar med babymotiv,
men jag valde ut ett par stämplar som jag tyckte passade bra till dom nyblivna föräldrarna.
Good Luck & Congrats!


Gratulationer är ju självklara och Lycka till kan man ju verkligen behöva när man möter en massa nya utmaningar som nyblivna tvåbarnsföräldrar!
Det vet vi av erfarenhet! ;-)

Välkommen till världen lilla Prins!

Erikssons tårtor

I dagarna firar företaget Erikssons sin 50-års jubileum och jag fick göra tre tårtor till festen.
Företaget har ett par olika verksamhetsområden med bl.a. en butik där dom säljer Husqvarnas produkter bl.a. gräsklippare och motorsågar, samt en verkstad och bildelsåtervinning där man kan köpa begagnade bildelar.

Med tanke på alla dom här olika verksamhetsområdena blev det så sist och slutligen en tårta med en gräsklippare, en med en motorsåg och en med diverse bildelar.
En hel del pill med att modella små detaljer blev det ju men det tycker jag ju att är det roligaste med tårtandet så det var bara roligt.

Gräsklippartårtan

Givetvis blev det igen gammal hederlig Husqvarna gräsklippare utan en betydligt modernare, självgående Automover med solpanel... :-)

Motorsågstårtan

Motorsågen däremot blev av gammal hederlig modell med vissa små ändringar i designen... ;-)
Jag fick låna en jättefin, leksaksmotorsåg att ha som modell men blev tvungen att skippa en del detaljer eftersom det blev lite för smått...
Får hoppas att jag inte skippade någon jätteviktig detalj! ;-)

När vi sedan skulle lämna tillbaka den lånade sågen fick vi istället behålla den och ge till töserna hemma!
Gissa vem som är överlyckliga! Nu sågas här för fullt!
Tack ännu en gång Karola & Hasse! :-)


Bildelstårtan

För mig som absolut inte vet något om bilar blev det en liten utmaning att fixa en bildelstårta.
Jag fick helt enkelt välja sådana delar som jag vet att finns i en bil och på ett ungefär vet hur dom ser ut! ;-)

Oftast är man ju, som tårtbakare inte med när tårtorna serveras men igår hade jag turen att servera på festen så jag fick vara med på ett hörn och se och höra reaktionerna på tårtorna.
Jättekul att dom blev så uppskattade! :-)

Tävling!

Jag är med och tävlar om rosbladsutstickare från Anna H.
Gå in på Emelies blogg för att vara med och tävla du också!

Endivo tårta

När jag inte är hemma med mina två töser jobbar jag som kock på ett företag här i stan...
För tillfället jobbar jag mest på kvällar och helger så att töserna kan vara hemma med sin pappa medan jag jobbar...
Varje höst bjuder chefen alla oss anställda på en trevlig kväll på något mysigt ställe med bastu, mat och trevligt sällskap.

Igår kväll var det dags för den årliga träffen och jag blev tillfrågad om jag hade lust att att göra en överraskningstårta till chefen och såklart ville jag det...

Företaget har nyligen bytt namn till Endivo och önskemålet var att nya logon skulle finnas med på tårtan men i övrigt fick jag fria händer...
Lite krångligt var det att skära ut logon i rätt typsnitt men till slut lyckades det rätt så bra.



Endivologon är vinröd till färgen så jag utgick från det och gjorde massor av blommor i olika röd/rosa nyanser med inslag av grönt.

När jag väl kommer igång med att spritsa det gröna blir jag nästan aldrig klar...
Spritsar man lite här så måsta man spritsa lite där...
Så håller jag på tills min man nästan får ta tårtan ifrån mig...
Ibland blir det nästan lite för mycket innan han
hinner stoppa mig... ;-)



Tårtan blev mycket uppskattad både till smak och utseende och det är ju alltid lika kul! :-)